Kiwi Winter Care: Soins des kiwis rustiques pendant l'hiver

Autrefois légèrement exotique pour de nombreux Américains, le kiwi a gagné en popularité. Le fruit de la taille d'un œuf, à la peau duveteuse et à la chair étonnamment verte que nous achetons chez les épiciers est beaucoup trop tendre pour être cultivé dans la plupart des États-Unis. N'aie pas peur, le kiwi robuste (Actinidia arguta et Actinidia kolomikta) est beaucoup plus résistante aux températures froides, mais peut néanmoins nécessiter des soins hivernaux spéciaux pour les kiwis. Comment procède-t-on à l'hivernage du kiwi rustique et est-ce que le kiwi rustique doit passer l'hiver?

Soins d'hiver Kiwi

Avant de discuter des soins hivernaux du kiwi rustique, quelques informations sur le fruit s'imposent. Bien que lié aux kiwis que nous achetons au supermarché, le fruit de A. arguta et A. kolomikta sont beaucoup plus petits avec une peau lisse. La plupart des variétés ont des fleurs mâles et femelles nées sur des plantes différentes, vous aurez donc besoin d'un mâle et d'une femelle, dans un rapport de 1: 6 mâles / femelles. Ne vous attendez pas à grignoter les fruits immédiatement; ces plantes mettent plusieurs années à mûrir. Les vignes rustiques ont également besoin d'un treillis substantiel pour le support.

La variété la plus populaire de A. arguta s'appelle «Ananasnaya» (également appelée «Anna») et celle de A. kolomikta,appelé «Arctic Beauty», qui ont tous deux besoin d’un mâle et d’une femelle pour donner des fruits. Une variété autofertile appelée «Issai» est également disponible, bien que ce cultivar ait une faible vigueur de la vigne et de très petits fruits.

Hardy Kiwi nécessite-t-il un hivernage?

La réponse dépend vraiment de votre région et des températures basses dans votre climat.A. arguta survivra à -25 degrés F (-30 C) mais A. kolomikta résistera à des températures allant jusqu'à -40 degrés F. (-40 C.). Les deux types développent des pousses tôt et peuvent être sensibles au gel, qui ne tue généralement pas les plantes, mais une certaine brûlure des extrémités sera évidente. Les gelées printanières sont particulièrement préoccupantes, car la plante peut avoir commencé à développer des bourgeons et de jeunes pousses. Un gel ultérieur rendra généralement une plante qui ne produit pas de fruits. Les troncs des jeunes plantes sont également plus sensibles aux blessures pendant ces gelées printanières.

Les soins hivernaux spécifiques des kiwis rustiques sont moins probables pour les plantes enfouies dans le sol. Ceux qui sont dans des conteneurs sont plus sensibles et nécessitent des soins de kiwi rustiques pendant l'hiver. Déplacez la plante pendant l'hiver à l'intérieur ou, si une courte vague de froid inhabituelle est prévue, déplacez la plante dans un endroit abrité, paillez autour d'elle et ajoutez un abri pour la protéger.

Pour les jeunes arbres, assurez-vous d'envelopper le tronc ou de le couvrir de feuilles. L'utilisation d'arroseurs et de radiateurs dans le jardin aidera bien sûr également à prévenir les blessures causées par le froid au kiwi.

Commencez par planter le kiwi dans une zone de terreau bien drainé avec un pH d'environ 6,5 en rangées espacées de 15 à 18 pouces. Les zones protégées des vents violents garantiront également une plante saine et plus résistante au froid.