Quels sont les avantages de l'herbe de plantain: en savoir plus sur la culture du plantain

Quand il s'agit de plantain, on pense souvent à la banane plantain, également connue sous le nom de plantain de cuisine (Musa paradisiaca). Cependant, l'herbe de plantain (Plantago majeur) est une plante complètement différente souvent utilisée pour ses nombreuses qualités médicinales. Lisez la suite pour en savoir plus sur les bienfaits et la culture des plantes plantain.

Comment identifier les herbes de plantain

Originaire d'Europe, les herbes plantain sont des plantes vivaces et adaptables qui poussent presque partout et ont tendance à être mauvaises. Malgré leurs bienfaits, les plantes rustiques sont une source de frustration pour de nombreux jardiniers et, à ce titre, sont plus souvent considérées comme des mauvaises herbes.

Les plantes à croissance basse et épaisses présentent des tiges courtes et épaisses et des rosettes de feuilles sombres, brillantes, ovales ou en forme d'oeuf mesurant environ 6 pouces de long et 4 pouces de large. Une tige sans feuilles s'élevant au-dessus de la plante arbore des grappes épineuses de minuscules fleurs vertes à la fin de l'été.

Avantages de l'herbe de plantain

Traditionnellement, l'herbe de plantain a été utilisée pour traiter une variété de conditions allant de la toux et de la congestion aux nausées, brûlures d'estomac, constipation et diarrhée. Certains herboristes pensent que l'herbe peut niveler le taux de cholestérol et aider à contrôler la glycémie.

Un cataplasme de feuilles de plantain ou un spritz de thé de plantain contient des propriétés antibactériennes qui en font un traitement efficace contre les irritations cutanées, y compris les morsures, coupures, éraflures, coups de soleil et l'herbe à puce.

Bien que le plantain soit considéré comme sûr, l'herbe ne doit jamais être utilisée pour traiter une maladie sans les conseils d'un fournisseur médical.

La plante entière de plantain, y compris les racines, est comestible. Les feuilles tendres peuvent être légèrement bouillies comme les épinards ou utilisées fraîches dans les salades.

Culture du plantain dans les jardins

La culture de l'herbe de plantain nécessite très peu d'effort, car la plante pousse à travers le pays dans les zones de rusticité des plantes USDA 3 à 9. L'herbe de plantain pousse en plein soleil ou à mi-ombre et presque tous les sols, y compris les sols sableux ou rocheux.

Plantez les graines directement dans le jardin au printemps ou commencez-les à l'intérieur quelques semaines. Une semaine de refroidissement au réfrigérateur (stratification) permet d'assurer la germination.

Récoltez le plantain à tout moment en coupant les feuilles ou en creusant les racines avec une bêche ou une fourche de jardin. Lavez toujours soigneusement les feuilles et faites attention à ne pas récolter le plantain poussant le long des routes ou dans des idées inconnues, car ces plantes peuvent être pulvérisées avec des herbicides.