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Contrôle de la pourriture brune de la pêche: traitement de la pourriture brune des pêches

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Faire pousser des pêches dans un verger domestique peut être une grande récompense au moment de la récolte, à moins que vos arbres ne soient touchés par la pourriture brune. Les pêches avec pourriture brune peuvent être complètement détruites et devenir non comestibles. Cette infection fongique peut être gérée avec des mesures de prévention et avec des fongicides.

Qu'est-ce que la pourriture brune de la pêche?

Brownrot est une infection fongique qui peut affecter les pêches et autres fruits à noyau.La pourriture brune des pêches est causée par le champignon Monilinia fructicola. Il infecte les arbres en deux étapes. Pendant la floraison, les fleurs développeront des taches brunes et mourront rapidement. Recherchez une croissance poussiéreuse et fongique sur les fleurs mortes et des chancres sur les brindilles.

L'infection peut également s'installer pendant la maturation de la pêche, déclenchée par la croissance fongique des fleurs et des brindilles au printemps. Les pêches à pourriture brune ont des taches brunes qui se propagent rapidement. L'infection se déplace rapidement, faisant pourrir des fruits entiers en quelques jours seulement. Finalement, une pêche affectée se rétrécira et tombera au sol. C'est une source importante d'infection continue.

Méthodes de contrôle de la pourriture brune de la pêche

La pourriture brune sur les pêchers peut être traitée avec des fongicides, y compris le myclobutanil ou le captan, mais vous pouvez également faire certaines choses pour prévenir l'infection ou la gérer et la contrôler sans perdre trop de fruits.

L'infection commence à des températures aussi basses que 41 degrés Fahrenheit (5 Celsius), mais 77 F. (25 Celsius) est la température idéale. Les pétales et les brindilles de Wateron sont nécessaires pour que les infections commencent au printemps.Il est important d'éviter l'arrosage en hauteur et de garder les arbres éclaircis de manière adéquate pour une bonne circulation de l'air et un séchage après les pluies.

Les bonnes pratiques sanitaires dans le verger sont parmi les meilleures choses à faire pour lutter contre la pourriture brune des pêches. Tout fruit que vous avez éliminé de l'arbre doit être enlevé et détruit. Nettoyez sous les arbres à l'automne, après la récolte des pêches, et enlevez surtout les fruits pourris. Si vous voyez des signes d'infection dans les fleurs printanières qui se propagent aux brindilles, coupez ces brindilles montrant des cankers pendant les mois d'été.

La prune sauvage peut être une source importante d'infection par le brownrot, donc si vous avez eu des problèmes avec cette maladie, vérifiez les zones autour de votre orchard. Si vous avez des prunes sauvages, les éliminer peut aider à prévenir la maladie et à réduire les taux d'infection dans vos arbres.

Lorsque vous récoltez des pêches d'un arbre qui a été touché par la pourriture brune, il peut être utile de plonger rapidement chaque fruit dans un bain-marie. Des études ont montré que l'immersion pendant 30 à 60 secondes dans l'eau à 140 degrés Fahrenheit (60 Celsius) réduit considérablement la pourriture du fruit. Ensuite, stockez les fruits à des températures froides.

Voir la vidéo: La VRAIE recette du purin dortie (Juillet 2025).

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