Qu'est-ce qu'une haie de forêt alimentaire - Comment faire pousser une haie comestible

Envisagez-vous d'ajouter un écran d'intimité ou une rangée de haies à votre paysage domestique? Pourquoi ne pas jeter la tradition par la fenêtre? Au lieu d'une rangée de buis taillés ou de grandes arborvités, essayez une haie durable et comestible. Transformez la vieille idée en une frontière diversifiée de petits arbres fruitiers et de noix, d'arbustes produisant des baies et d'herbes et de légumes vivaces.

Cultiver des haies faites de plantes comestibles

En rendant la haie productive, elle est désormais utile à plus d'un but. La haie de forêt alimentaire peut être échelonnée pour incorporer plus de matériel végétal, augmentant ainsi sa durabilité. La variété des plantes devrait maintenir l'incidence de la maladie à un faible niveau, tout en attirant de nombreux insectes bénéfiques vers la haie, ainsi que dans toute la cour.

Utilisez des haies comestibles pour séparer les pièces du jardin, fournir un écran ou de l'ombre, créer une clôture vivante ou cacher des structures laides. Sois créatif! Ils n'ont pas besoin d'être alignés avec les bords de la propriété.

Comment faire une haie alimentaire

Il est facile et amusant de concevoir une haie comestible. Gardez de l'espace à l'esprit lorsque vous sélectionnez du matériel végétal qui poussera haut et large. Les arbres doivent être de petite taille, avec des branches basses. Choisissez des plantes qui se propagent facilement pour économiser de l'argent lors des remplacements ou du remplissage. Sélectionnez du matériel végétal avec des épines lors de la création d'une barrière protectrice.

Incluez des légumes et des herbes vivaces comme l'origan, la ciboulette, le romarin, l'artichaut rhubarband. Les plantes vivaces sont préférées aux annuelles car elles reviennent année après année et nécessitent peu d'entretien ou de dépenses.

Suggestions pour les petits arbres:

• Pomme

• Cerise

• châtaigne

• Grenade

• Figure

• Aubépine

• prune

Suggestions d'arbustes:

• Aronia

• la mûre

• Myrtille

• Sureau

• Viorne aux canneberges

• Framboise

Pour les plantes de haie comestibles à feuilles persistantes dans les climats plus chauds, considérez:

• Olive, zones 8-10

• Goyave ananas, zones 8 à 10

• Goyave citron / goyave fraise, zones 9-11

• Goyave chilienne, zones 8-11

• Oleaster, zones 7-9

Les choix sont nombreux et variés; choisissez vos plantes comestibles préférées qui se portent bien dans votre climat. Alors profitez d'une haie forestière alimentaire nécessitant peu d'entretien!