Soins du chou hybride Omero: en savoir plus sur la culture du chou Omero

Le chou rouge Omero est lent à monter dans le jardin d'été. Cette tête violette vibrante peut mûrir au printemps et remonter au sol plus tôt à la fin de l'été. L'intérieur de la tête est d'un violet foncé à bourgogne avec des stries de blanc, attrayant lors de la préparation de la salade de chou. Bien qu'il apparaisse de couleur violette à notre œil non averti, le chou violet, comme Omero, est classé comme un chou rouge.

Cultiver des choux Omero

La tolérance à la chaleur donnée à cet hybride est responsable de la prolongation de la saison de croissance. Cette variété met 73 à 78 jours avant d'être prête à être récoltée. Plantez plus tôt dans la saison estivale typique des semis ou plus tard entre l'hiver et le printemps.

Le chou Omero a meilleur goût lorsqu'il est touché par un soupçon de gel, alors laissez-le pousser pendant les jours plus frais. Il a un goût doux et doux qui est légèrement sucré et légèrement poivré. Aussi appelé kraut rouge (abrégé forsauerkraut), ce chou est souvent tranché finement et laissé fermenter, ajoutant à ses nombreux avantages pour la santé.

Plantation et entretien du chou hybride Omero

Préparez la zone de plantation à l'avance, en ajoutant du compost, des vers de terre ou du fumier bien décomposé pour enrichir le sol. Le chou est un aliment lourd et fait mieux avec une croissance constante dans un sol riche. Ajoutez de la chaux si le sol est trop acide. Le pH du sol pour la culture du chou doit être de 6,8 ou plus, ce qui contribue également à réduire les risques de hernie, une maladie courante du chou.

Commencez à ajouter de l'engrais environ trois semaines après avoir mis les plantes dans le sol ou après la croissance des plantes lorsqu'elles ont commencé à partir de graines dans le sol.

Il est préférable de commencer la plupart des graines de chou à l'intérieur ou dans une zone protégée, six à huit semaines avant de passer dans le sol. Protégez-vous des températures glaciales ou des journées chaudes de fin d'été lorsque les plantes sont jeunes. Acclimatez-vous aux températures extérieures, si nécessaire.

Il s'agit d'un chou à cœur court, atteignant 15 cm de diamètre lorsqu'il est planté à environ 30 cm l'un de l'autre. Pour faire pousser des choux miniatures, plantez plus étroitement les plants de chou Omero.

Récoltez les têtes de chou lorsque les feuilles sont serrées, mais avant qu'elles ne soient semées.