Compagnon de plantation dans votre jardin d'herbes
Nous connaissons tous les avantages de la plantation de légumes compagnons, mais qu'en est-il de la culture d'herbes comme plantes compagnes? Créer un jardin d'herbes compagnon n'est pas différent et vous permet de profiter de leurs relations bénéfiques avec d'autres plantes.
Raisons pour lesquelles un compagnon plante un jardin d'herbes
La plantation de compagnons avec des herbes offre de nombreux avantages. Par exemple, la plantation de compagnons avec des herbes peut décourager les parasites, ce qui se produit souvent lorsque vous plantez des herbes de compagnon qui dégagent un arôme que les ravageurs trouvent désagréable. D'autre part, certaines herbes qui poussent bien ensemble peuvent en fait attirer des insectes bénéfiques ou éloigner les parasites indésirables des herbes plus sensibles.
Certaines herbes peuvent même augmenter les huiles essentielles dans les herbes compagnons. Cependant, certaines herbes qui ne poussent pas bien ensemble peuvent tirer les nutriments et l'humidité de leurs plantes compagnes. Lorsque vous choisissez des plantes compagnes pour votre jardin d'herbes aromatiques, tenez compte de ces facteurs:
Les mangeoires lourdes plantées les unes à côté des autres seront en compétition pour les nutriments dans le sol.
Les plantes à forte odeur / goût plantées les unes à côté des autres peuvent changer les saveurs et les parfums d'autres herbes ou légumes.
Intéressé par la culture d'herbes comme plantes compagnes? Cette liste de plantation de compagnons d'herbes vous aidera à démarrer.
| Plante | Avantages | Compagnons |
| Basilic | Améliore la saveur des herbes voisines. Repousse les mouches et les moustiques. | Tomates, poivrons, asperges, origan (pas de sauge ni de rue commune) |
| Camomille | Améliore la saveur de toute herbe voisine. Attire les insectes utiles et les pollinisateurs. | Chou, oignon, concombre |
| Ail | Repousse les pucerons, les arpenteuses, les escargots, les coléoptères japonais. | La plupart des plantes |
| menthe | Repousse les pucerons, les moustiques, les fourmis, attire les abeilles. | Tomates, la plupart des plantes (évitez de combiner les variétés de menthe) |
| Ciboulette | Repousse les pucerons. | Carottes, tomates, aneth et la plupart des herbes |
| Estragon | Améliore la saveur de n'importe quel voisin. | Excellent compagnon de l'aubergine |
| Coriandre | Dissuade les tétranyques, les pucerons. | Épinards, carvi, anis, aneth |
| sauge | Repousse certains coléoptères et mouches. | Romarin (pas Rue) |
| aneth | Décourage les tétranyques, les pucerons. | Oignons, maïs, laitue, concombres (pas carottes, tomates, fenouil, lavande ou carvi) |
| Romarin | Dissuade une variété de parasites. | Haricots, poivrons, brocoli, chou, sauge (pas les carottes ni les citrouilles) |
| Cataire | Repousse les ravageurs nuisibles, attire les abeilles. | Citrouilles, betteraves, courges, hysope |
| Lavande | Repousse les ravageurs nuisibles, attire les papillons. | choufleur |
Remarque: Gardez à l’esprit que certaines herbes ne poussent pas bien ensemble. Par exemple, le fenouil ne s'entend pas avec la plupart des autres plantes et il est préférable de le planter seul dans une zone, principalement à cause de son arôme puissant. Cependant, de son emplacement solitaire, le fenouil repousse les puces et les pucerons et attire les pollinisateurs bénéfiques.
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