Comment planter un potager

Planter un potager est assez simple mais peut être quelque peu intimidant pour toute personne novice en jardinage. Recherchez votre paysage pour le site le mieux adapté ainsi que les exigences pour vos plantes choisies. Il existe de nombreux livres, guides et autres références consacrés au maraîchage qui vous aideront dans cette tâche.

Comment planter un potager

Les débutants doivent commencer petit et planifier le jardin en conséquence. Il est souvent utile de faire un croquis de la mise en page choisie ainsi qu'une liste et l'emplacement des légumes sélectionnés. Lorsque vous choisissez des légumes, choisissez ceux qui sont plus faciles à cultiver, qui conviennent à votre région, et uniquement ceux que vous utiliserez réellement.

En règle générale, il est recommandé que votre sol soit préparé à l’automne et laissé dans un état semi-rugueux jusqu’au printemps, date à laquelle il doit être travaillé dans des conditions plus appropriées pour la culture des plantes. Le sol doit être meuble et lisse à ce stade avec une quantité suffisante de matière organique mélangée pour la promotion de plantes saines. Assurez-vous que le sol à l'emplacement choisi de votre paysage offre un bon drainage.

Essayez de sélectionner un site orienté au sud, si possible, avec au moins huit heures de plein soleil. Si vous devez avoir un peu d'ombre, des cultures feuillues, comme la laitue, ou des plantes-racines, comme les carottes, peuvent être placées dans ces zones. Les cultures telles que les tomates, les haricots, les poivrons et les vignerons doivent cependant rester en plein soleil. Essayez également de rester à l'écart des pentes raides et choisissez une zone bien protégée des vents forts. Des clôtures et autres structures peuvent être mises en place dans les zones sensibles à ces conditions si nécessaire.

Étant donné que les jardins potagers nécessitent beaucoup d'eau, vous devez également choisir un site situé à proximité d'une source d'eau, comme un robinet extérieur. L’emplacement que vous choisissez ne doit pas être situé trop près de grands arbres ou de zones boisées. Les arbres peuvent entrer en compétition avec le jardin pour l'humidité ou les nutriments et peuvent également jeter trop d'ombre; les zones boisées peuvent favoriser l'intrusion de ravageurs de la faune tels que les lapins, les cerfs, les ratons laveurs ou les marmottes, qui peuvent endommager vos cultures.

Étant donné que les variables du sol et de la température affectent les cultures différemment, tenez compte des besoins individuels de vos légumes. Par exemple, différentes variétés d'un même légume, comme les carottes, peuvent avoir des exigences différentes. Le type à racines longues nécessite un sol sablonneux profond, tandis que les variétés plus courtes sont bien plantées dans une couche arable peu profonde.

Aménagement du jardin et plantation

Les jardins potagers ne doivent pas toujours être aménagés en grandes parcelles dans la cour arrière; vous pouvez les cultiver presque n'importe où tant que toutes leurs conditions de croissance sont remplies. De nombreux légumes peuvent être cultivés dans des plates-bandes, des bordures ou des conteneurs à condition qu'il y ait suffisamment de sol, de soleil et d'eau. Gardez à l'esprit qu'il existe différentes techniques utilisées pour tirer le meilleur parti de l'espace limité pour les jardiniers qui n'ont pas de grands sites.

La plantation d'accompagnement est une technique dans laquelle des plantes qui se complètent sont incorporées pour aider à réduire les parasites ou les maladies. Cette méthode peut être utilisée strictement avec des légumes, comme la plantation de poivrons avec des oignons, ou avec l'ajout de fleurs et d'herbes, comme les tomates avec des soucis.

La plantation verticale fonctionne bien pour les petits jardins. Ils fournissent un soutien, prennent moins de place et empêchent les plantes de toucher le sol. L'utilisation de supports comme un treillis, une clôture ou même un conteneur fait du jardinage vertical une caractéristique intéressante également.

La plantation de succession est réalisée en plantant une culture suivie d'une autre. Par exemple, une récolte fraîche de saison courte suivie d'une récolte chaude de longue saison comme la laitue suivie de tomates.

Entretien des jardins potagers

Une planification minutieuse réduira le travail de jardinage et permettra de tirer le meilleur parti de votre potager. Une fois que toutes vos cultures ont été plantées, tout ce qu'il faut, c'est un peu d'entretien. L'arrosage est probablement le plus important et généralement un bon trempage environ une fois par semaine est suffisant sauf pendant les périodes de chaleur, qui peuvent nécessiter un arrosage supplémentaire.

Une dose occasionnelle d'engrais aidera également à augmenter la production. Normalement, la méthode préférée consiste à utiliser des engrais organiques tels que du compost ou du fumier.

Pour limiter la croissance des mauvaises herbes et le travail supplémentaire, paillez généreusement vos légumes. Le paillage aidera également à retenir l'humidité.

Démarrer un potager est facile et avec les soins appropriés, vous pouvez vous asseoir et profiter des fruits de votre travail à la saison des récoltes.