Cultiver de l'origan à l'intérieur de votre maison: comment faire pousser de l'origan à l'intérieur

Par: Bonnie L. Grant

Origan (Origanum vulgare) est une herbe piquante et aimant la chaleur que l'on trouve dans la cuisine méditerranéenne et mexicaine. La culture de l'origan à l'intérieur est un excellent moyen d'apporter ces saveurs à vos aliments. Si vous êtes un cuisinier dévoué, un étalage d'herbes fraîches à portée de main rehausse vos plats et anime vos recettes. La plantation d'origan à l'intérieur peut se faire seule ou dans une auge avec d'autres herbes aux vues similaires.

Planter de l'origan à l'intérieur

Les plantes d'origan d'intérieur ont besoin de conditions similaires aux plantes élevées à l'extérieur. Les températures idéales pour la culture de l'origan à l'intérieur se situent entre 18 et 21 ° C le jour et entre 13 et 16 ° C la nuit.

Le récipient doit avoir un excellent drainage. L'origan peut être planté à parts égales de terreau, de sable, de mousse de tourbe et de perlite. Lorsque vous plantez l'origan, assurez-vous que seule la motte de racines est enterrée et que les tiges principales ne sont pas immergées dans le sol ou qu'elles peuvent pourrir. Placez votre origan en pot sous une lumière vive.

L'origan peut être déplacé à l'extérieur en été si vous le souhaitez, mais n'oubliez pas de le ramener avant que les températures ne changent radicalement, sinon vous pourriez le choquer et le tuer. L'origan cultivé dans des conteneurs aura plus de mal à survivre au froid que l'origan cultivé dans le sol.

Comment faire pousser de l'origan à l'intérieur

L'origan est une plante facile à entretenir qui nécessite au moins six à huit heures de soleil. Une fenêtre d'exposition sud lumineuse est parfaite ou vous pouvez utiliser une lumière végétale. Placez les herbes à moins de 5 ou 6 pouces (13-15 cm) mais pas moins de 15 pouces (38 cm) d'une source de lumière artificielle.

L'origan doit assécher un peu le sol entre les arrosages et bénéficier de coupes de cheveux fréquentes pour garder la plante compacte et produire des feuilles. Fertilisez l'origan toutes les deux semaines avec un aliment hydrosoluble dilué.

Les herbes sont si faciles à entretenir que seuls quelques éléments doivent être retenus pour apprendre à cultiver de l'origan à l'intérieur.

Herbes compagnons pour origan d'intérieur

Faire pousser de l'origan à l'intérieur dans le cadre d'un étalage d'herbes permet au cuisinier de disposer d'une variété d'herbes fraîches. Les types d'herbes plantées d'origan devraient nécessiter la même culture et la même exposition. La baie, la marjolaine, la sauge et le thym ont des besoins similaires en eau et en soleil et peuvent être ajoutés aux contenants lors de la culture de l'origan à l'intérieur.

Toute herbe qui aime la lumière vive, l'eau moyenne et a un taux de croissance modéré ferait une bonne plante de compagnon pour l'origan poussant à l'intérieur. Empêchez les herbes de fleurir, ce qui réduit la durée de vie de la plante.